به گزارش سلامت نیوز به نقل از خراسان ، طی آزمایشی از داوطلبان خواسته شد ماست غنی شده با یکی از این چربی ها را به برنامه غذایی خود بیفزایند. نتیجه این بررسی نشان داد میزان سرتونین خون در افرادی که ماست حاوی روغن زیتون مصرف کرده بودند، افزایش یافت. این هورمون، احساس سیری را کنترل می کند. از طرفی افرادی که ماست را با روغن زیتون مصرف کرده بودند، با افزایش درصد چربی بدن یا وزن مواجه نشدند. اگر چه میزان اسید چربی روغن زیتون و روغن دانه کلزا مشابه هم است اما حتی استشمام بوی روغن زیتون احساس سیری ایجاد می کند.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از خراسان ، طی آزمایشی از داوطلبان خواسته شد ماست غنی شده با یکی از این چربی ها را به برنامه غذایی خود بیفزایند. نتیجه این بررسی نشان داد میزان سرتونین خون در افرادی که ماست حاوی روغن زیتون مصرف کرده بودند، افزایش یافت. این هورمون، احساس سیری را کنترل می کند. از طرفی افرادی که ماست را با روغن زیتون مصرف کرده بودند، با افزایش درصد چربی بدن یا وزن مواجه نشدند. اگر چه میزان اسید چربی روغن زیتون و روغن دانه کلزا مشابه هم است اما حتی استشمام بوی روغن زیتون احساس سیری ایجاد می کند.
نظر شما